Издательство: | Цитадель-трейд |
Дата выхода: | сентябрь 2007 |
ISBN: | 978-5-7717-0048-9 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Масса: | 44 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 9 x 11 x 4 |
Обложка: | мягкая |
Книга содержит рецепты самых разнообразных пирожков и булочек, которые хранит русская кухня. В ней подробно описаны рецепты и способы приготовления различных начинок для пирожков, а также разных видов теста – дрожжевого, слоеного, пресного и других.