Издательство: | У-Фактория |
Дата выхода: | январь 2003 |
ISBN: | 5-94799-284-1 |
Тираж: | 10 000 экземпляров |
Объём: | 288 страниц |
Масса: | 270 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 17 x 13 x 1 |
Праздничный стол, будь то семейное торжество или гурманское застолье по особым поводам, редко обходится без выпечки.
В предлагаемой книге содержатся классические и оригинальные рецепты пирогов и пирожков, булок и булочек, калачей и кренделей, рулетов, кексов, печенья и других изделий.
Приводятся способы приготовления различных видов теста; в отдельный блок собраны начинки и украшения для пирогов.
Надеемся, что небольшой формат, современный дизайн, удобство в пользовании сделают эту книгу популярной среди современных хозяек.
Для широкой читательской аудитории.