Научиться печь вкусные пироги — мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами",— гласит русская пословица. В нашей книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто — дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительными пирожками своих друзей и близких.