Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | январь 2006 |
ISBN: | 5-17-035955-1 |
Объём: | 191 страниц |
Масса: | 35 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 6 x 11 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пицццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.