Пиво. Технологии приготовления, сорта и марки

Пиво. Технологии приготовления, сорта и марки

Пётр Сенеенков

     

бумажная книга



Издательство: Книга по требованию
Дата выхода: июнь 2011
ISBN: 978-6-1301-0731-4
Объём: 136 страниц
Масса: 227 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 23 x 16 x 1

Пиво – самый популярный алкогольный напиток. Считается, что пиво появилось уже более 5000 лет назад. Как и раньше, его делают из одних и тех же базовых ингридиентов. А вот как это все происходит? В книге вы сможете прочитать о технологии приготовления пива и об основных его классификациях, а также ознакомиться с информацией о наиболее популярных в мире марках пива.

Данное издание не является оригинальным. Книга печатается по технологии принт-он-деманд после получения заказа.