Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Елена Молоховец

     

бумажная книга



Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2006
ISBN: 5-17-009277-6
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 1040 страниц
Обложка: твёрдая

Настоящее издание составлено по кулинарному бестселлеру Елены Молоховец, который являлся настольной книгой любой хозяйки в начале XX века и содержал более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Как `при небольшом состоянии, при умеренном расходе иметь постоянно хороший, вкусный, здоровый и разнообразный стол` - так сама автор определяет цель книги, полное название которой - `Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве`.
И хотя возможности и вкусы современных хозяек заметно изменились, думается, что мудрость наших прабабушек и щедрость русской кухни сделают книгу желанной в каждой семье.

Каталог