Полмиллиона долларов, туалетный график — и зачем на самом деле нужна винная пробка. Как открыть бар и не прогореть

Полмиллиона долларов, туалетный график — и зачем на самом деле нужна винная пробка. Как открыть бар и не прогореть

Илья Красильщик Александр Поливанов

     

аудиокнига

Дата выхода: февраль 2019

Илья Красильщик и Саша Поливанов в заключительном выпуске года обсуждают с ресторатором Иваном Шишкиным главные ошибки владельцев заведений и приходят к выводу, что в рестораны хорошо ходить, а открывать свой не стоит.

Каталог