Издательство: | АСТ |
Дата выхода: | сентябрь 2009 |
ISBN: | 978-5-271-24543-5 |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 312 страниц |
Масса: | 1380 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 23 x 25 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Книга известного российского гастрономического журналиста, кулинарного критика, телеведущего, художника и путешественника Сергея Цигаля - это не просто сборник рецептов (хотя их там более сотни -оригинальных, эффектных, неоднократно опробованных самим автором и его друзьями). «Полная чаша» -авторский проект, объединяющий в себе путевые заметки, воспоминания, анекдоты и эссе, так или иначе связанные с темой еды в самом широком смысле этого слова. А главное в книге это, разумеется, фигура самого автора - человека наблюдательного, харизматичного, умеющего по-настоящему радоваться жизни и неизменно окруженного друзьями, готовыми разделить с ним и приключения, и удовольствие от хорошо приготовленного блюда, и радость беседы. Книга проиллюстрирована фотографиями из семейного архива Сергея Цигаля и его супруги, актрисы Любови Полищук, которые позволят читателю почувствовать себя полноправным участником удивительного сообщества сотрапезников автора -художников, литераторов, музыкантов и других ярких и неординарных личностей.