В книге описаны целебные свойства основных пищевых растений, получаемых из них круп и напитков. В нее вошли почерпнутые из практики народной медицины сведения об оздоровительном действии гречихи, кукурузы, кунжута, проса, ячменя и пива. Значительное местоотведено раскрытию очистительного влияния распространенных зерновых культур на различные органы и системы человеческого организма. Целебная суть каждого из средств природной медицины проиллюстрирована множеством примеров приготовления лекарств и способових использования, которые без затруднений могут быть поставлены на службу здоровью человека.