Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Элла Рисбриджер

     

бумажная книга

16.6 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.12.2024; планируемая отправка: 06.12.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.12.2024; планируемая отправка: 09.12.2024



Издательство: Азбука
Серия: Высокая кухня
Дата выхода: ноябрь 2020
ISBN: 978-5-389-18419-0
Объём: 288 страниц
Масса: 680 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 23 x 19
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов.

Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью.

Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать.

А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями. 

Переводчик: Татьяна Черезова.

Каталог