С давних времен регулятором питания были посты, которых верующие придерживаются и сейчас. А на смену строгому Великому посту приходит светлый весенний праздник Пасхи. На стол подаются самые лучшие угощения: куличи, пасха, торты, кексы, запеченная птица и мясо, изысканные десерты. Рецепты оригинальных пасхальных и постных кушаний приведены в книге.