В русской кухне всегда существовала традиция - в дни православных постов готовить постные блюда. Лучшие из рецептов постных блюд приведены в данной книге. Постные блюда хороши не только в дни поста. но и в любое другое время, ведь бодрость и отличное самочувствие нужны нам всегда.