Пост и постные дни у большинства всегда связаны с трудностями в приготовлении пищи. В книге "Постная кулинария. Вкус. Польза. Здоровье" вашему вниманию предлагаются рецепты постных блюд, все они не только вкусны, но и полезны. Ведь при соблюдении поста не стоит забывать о здоровье. Блюда, богатые клетчаткой и витаминами, необходимы для поддержания сил и оздоровления организма. Помимо рецептов дается подробное описание правил соблюдения постов, виды постных режимов и календарь постного стола. Здесь вы можете найти рецепты для режима суходядения, постного стола с растительным маслом и без него, а также блюд с рыбой. Книга станет настоящей находкой для тех, кто хочет разнообразить повседневное и праздничное меню в дни поста.