Повар. Практические основы профессиональной деятельности. Практикум. Рабочая тетрадь

Е. П. Шалагинова, Н. Н. Шабалина, С. В. Соколова, Т. Н. Жегалина

Повар. Практические основы профессиональной деятельности. Практикум. Рабочая тетрадь

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Академкнига/Учебник
Дата выхода:
январь 2019
ISBN:
9785949081709

Практическое пособие разработано в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по профессии «повар, кондитер», примерной учебно-программной документацией и квалификационными требованиями по данной профессии.Практикум «Повар» является составной частью модульной программы подготовки специалистов для предприятий общественного питания и предназначен для подготовки поваров, кондитеров 3-4-го разряда в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования, в профессиональных учебных заведениях и учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2026 © OTALEX