Поваренная книга

В. Фролова

Поваренная книга

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Феникс
Дата выхода:
январь 2001
ISBN:
5-222-00552-6
Тираж:
5 000 экземпляров
Объём:
384 страниц
Масса:
780 г
Размеры (В × Ш × Т):
26 × 21 × 2 см
Обложка:
твёрдая

Первую русскую поваренную книгу тульский помещик В. А. Левшин пытался составить еще в 1816 году. Однако ему пришлось с прискорбием констатировать, что `сведения о русских блюдах почти совсем истребились и нельзя уже теперь представить полного описания русской поварни и должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию`. Читателю - гурману предлагаются рецепты давно забытых и самых новых блюд, вкусные заимствования из кухни народов мира, оригинальная кулинария. Исторический экскурс в происхождение яств приятно разнообразит процесс приготовления пищи. Из словарика вы узнаете, что означает то или иное название блюда, корни которого находятся вдалеком прошлом.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX