Практическая энциклопедия мировой кулинарии. История, основные продукты, национальные блюда

Практическая энциклопедия мировой кулинарии. История, основные продукты, национальные блюда

     

бумажная книга



Издательство: Аркаим
Дата выхода: июль 2007
ISBN: 978-5-8029-1653-7
Объём: 208 страниц
Обложка: твёрдая
Дополнительное оформление: Коробка

В настоящем издании рассказывается об истории и традициях разных народов и представлены наиболее популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.