Практическая энциклопедия русской кухни

Практическая энциклопедия русской кухни

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Астрель
Дата выхода: май 2011
ISBN: 978-5-271-34744-3
Объём: 208 страниц
Масса: 490 г

Книга содержит сведения об истории русской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения. В книге представлено более 100 рецептов русской и православной кухни.

Каталог