ISBN: | 978-5-458-37022-6 |
Настоящее пособие - первое пособие по анализу и обработке кинетических данных ферментативных реакций. В первой части курса изложены методы анализа кинетических закономерностей простых химических реакций, изучение их необходимо для дальнейшего понимания кинетики и механизма действия ферментов. Во второй части книги рассмотрены методы обработки кинетических данных ферментативных реакций. Особое внимание уделено новым подходам (новые методы нахождения элементарых констант, влияние диффузии на кинетику действия иммобилизирующих ферментов, использование интегральных форм кинетических уравнений и др.) Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1976 года (издательство "МГУ").