Практикум состоит из разделов по биологии клетки, эмбриологии и гистологии сельскохозяйственных животных. Весь материал разделен на темы и занятия. В данное издание, по сравнению с предыдущими, включены материалы по вопросам сравнительной морфологии животных с учетом современных достижений науки. Практикум предназначен для бакалавров по направлениям «Зоотехния» и «Биология», также может быть рекомендован для самостоятельного изучения студентами.