Изложены основы ботаники, агрономии, полевого и лугового кормопроизводства. Приведены баланс кормов и сырьевой конвейер. Рассмотрены вопросы заготовки, хранения и оценки качества кормов, экологической безопасности, энерго- и ресурсосбережения.
Для студентов сельскохозяйственных вузов по специальностям "Зоотехния", "Ветеринария".