Данная книга содержит все важнейшие нормативные документы, связанные с аттестацией предприятий торговли и общественного питания, учетом и оформлением операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли, сертификацией продукции и услуг, а также применением контрольно-кассовых машин. Книга предназначена для предприятий и организаций, осуществляющих как оптовую, так и розничную торговую деятельность.