Издательство: | Эксмо |
Дата выхода: | декабрь 2005 |
ISBN: | 5-699-13968-0 |
Объём: | 32 страниц |
Масса: | 7 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 24 x 15 x 1 |
Обложка: | мягкая |
Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в «постные» дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.