Издательство: | Астрель |
Серия: | Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров |
Дата выхода: | ноябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-271-30817-8 |
Тираж: | 7 000 экземпляров |
Объём: | 192 страниц |
Масса: | 828 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 26 x 21 x 2 |
Обложка: | твёрдая |
В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное.
В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей.
Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год.
Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд.