Наше время открывает невиданные доселе возможности для кулинарного творчества. По глубокому убеждению автора этой книги, хозяйка, сотворившая новый «фирменный» торт, заслуживает славы ничуть не меньше, нежели создатель новой картины или симфонии, и гораздо больше, чем изобретатель нового оружия. А посему — готовьте, творите, выдумывайте, пробуйте, — и ваш праздник запомнится гостям надолго! Рецепты из этой книги помогут Вам в этом.