Предприятия общественного питания. Организация производства

Предприятия общественного питания. Организация производства

З.В. Василенко Т.И. Пискун

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Беларусь
Дата выхода: октябрь 2007
ISBN: 978-985-01-0667-4
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 214 страниц
Масса: 36 г
Обложка: твёрдая

Для учащихся Вузов

Каталог