Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Г. Мтвралашвили

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Питер
Серия: Начать и преуспеть
Дата выхода: февраль 2010
ISBN: 978-5-49807-536-5
Тираж: 4 экземпляров
Объём: 256 страниц
Масса: 323 г
Обложка: твёрдая

Все книги серии пользуются высоким стабильным спросом. Оригинальное оформление. Только практика! Книга посвящена успешному управлению рестораном и предназначена владельцам и управляющим, а также всем, кто работает в этом бизнесе.

Каталог