Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (3-е изд.) учеб. пособие

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (3-е изд.) учеб. пособие

Т. Ю. Шитякова

     

бумажная книга



Издательство: Академия
Дата выхода: май 2018
ISBN: 978-5-4468-6842-1
Объём: 176 страниц
Масса: 296 г

Каталог