Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник

Селезнева Л.В.

     

бумажная книга

25.75 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.11.2024; планируемая отправка: 23.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.11.2024; планируемая отправка: 26.11.2024



Издательство: КноРус
Серия: СПО
Дата выхода: ноябрь 2023
ISBN: 978-5-406-12764-3
Объём: 126 страниц

Каталог