Приготовление коктейлей и других смешанных напитков. Учебное пособие

Л.В. Кулькова

Приготовление коктейлей и других смешанных напитков. Учебное пособие

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Феникс
Дата выхода:
декабрь 1999
ISBN:
5-222-02118-1
Тираж:
10 000 экземпляров
Объём:
384 страниц
Масса:
350 г
Обложка:
твёрдая

Данное учебное пособие написано в соответствии с программой курса для подготовки барменов в профессио-нальных лицеях и училищах. В книге собраны самые популярные рецепты классических коктейлей, которые про-сты в приготовлении и широко распространены во всем мире Книга рассчитана на учащихся и студентов коллед-жей, профессиональных училищ, предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания и, конечно, барменов.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX