Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов. (СПО). Учебник

Данильченко С.А., Саенко О.Е.

     

бумажная книга

28.09 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 22.11.2024; планируемая отправка: 23.11.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 25.11.2024; планируемая отправка: 26.11.2024



Издательство: КноРус
Серия: ТОП-50 СПО
Дата выхода: сентябрь 2024
ISBN: 978-5-406-14001-7
Объём: 208 страниц

Каталог