Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов: Учебник

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих десертов: Учебник

Данильченко С.А., Саенко О.Е.

     

бумажная книга

38.6 USD


В корзину


Наличие на складе:

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.07.2024; планируемая отправка: 29.07.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.07.2024; планируемая отправка: 01.08.2024



Издательство: КноРус
Серия: Среднее профессиональное образование
Дата выхода: апрель 2024
ISBN: 978-5-406-13328-6
Объём: 208 страниц
Масса: 371 г

Каталог