Прикладная биотехнология

Прикладная биотехнология

Людмила Антипова И.А. Глотова А. И. Жаринов

     

бумажная книга



Издательство: ГИОРД
Дата выхода: август 2003
ISBN: 5-901065-58-1
Объём: 288 страниц
Масса: 410 г

Учебное пособие для вузов, по спец. "Технология сырья и продуктов животного происхождения"

Каталог