В книге описаны особенности разведения, способы кормления и содержания теплолюбивых и холоднолюбивых рыб, речных раков. Читатель имеет возможность ознакомиться с основами хранения и переработки рыбы, создания рыбоводческой фермы, выбрать тип фермерского рыбоводческого хозяйства. Приведены варианты облагораживания водоемов. Настоящее издание может служить практическим руководством для создания небольших ферм рыбного хозяйства на приусадебном участке. Рассмотрены промышленные методы рыбоводства. Книга предназначена для широкого круга читателей.