М.А. Подобед

Продовольственное сырье и пищевые продукты

бумажная книга
Проверить наличие на складах

Дата отгрузки на данный момент неизвестна.

Товар закончился у основного поставщика, и, после получения заказа от вас, мы закажем его у других поставщиков. Мы не можем гарантировать выполнение данного заказа, поэтому настоятельно не рекомендуем заказывать данный товар, используя предоплату (банковский перевод и т.п.). Заказ на такой товар действителен в течение 3 недель (если в течение 3 недель товар не придет, заказ будет отменен). Однако, это не означает, что товар нельзя заказать вновь, поскольку в некоторых случаях возможны и более поздние поставки.


Технические характеристики
Издательство:
Приор
Дата выхода:
май 2005
ISBN:
5-94909-451-4
Тираж:
2 000 экземпляров
Объём:
176 страниц
Масса:
124 г
Размеры (В × Ш × Т):
21 × 15 × 1 см
Обложка:
мягкая

В данном издании приведены санитарно-эпидемиологические правила и нормативы безопасности, требования которых должны выполняться при разработке нормативных и технических документов, регламентирующих вопросы изготовления, ввоза и оборота пищевых продуктов, а также устанавливающие гигиенические нормативы безопасности и пищевой ценности для человека пищевых продуктов. Книга предназначена для граждан, индивидуальных предпринимателей, организаций, деятельность которых осуществляется в области изготовления,ввоза и оборота пищевых продуктов, оказания услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами и сфере общественного питания, а также для органов и учреждений Госсанэпидслужбы РФ, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор и контроль.



Полная версия

Мы принимаем
Подробнее об оплате

1996-2025 © OTALEX