Приведены основы анатомии и физиологии, селекции и разведения, особенности кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Важнейшие отрасли животноводства рассмотрены с учетом последних достижений в области кормления, улучшения продуктивности животных и птицы, качества животноводческой продукции и зоогигиены. Представлены материалы по технологическим основам заготовки, хранения и использования кормов.
Для студентов сельскохозяйственных вузов, учащихся колледжей, фермеров, руководителей хозяйств и специалистов животноводства.