Пряности. Лечебные и кулинарные свойства

Пряности. Лечебные и кулинарные свойства

Хасин К.М. Мидлер А.П.

     

бумажная книга



Дата выхода: декабрь 2017
ISBN: 9785800700190

Книга позволит узнать об уникальных свойствах и о том, что было известно о пряностях еще во времена Ветхого Завета, из-за чего в поисках новых земель, где росли эти экзотические растения, совершались кругосветные путешествия, завоевательные походы, и позднее - колониальные войны. В давние времена пряности служили не только составляющей пищи, но и лекарством, и даже предметом поклонения.

Каталог