Издательство: | Терра |
Серия: | Хорошая кухня |
Дата выхода: | октябрь 2010 |
ISBN: | 978-5-273-00698-0 |
Объём: | 168 страниц |
Масса: | 148 г |
Обложка: | твёрдая |
В этой книге описаны различные способы приготовления птицы - кур, индеек, голубей, уток, цесарок.
Здесь также собраны 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции разных стран.