Издательство: | Эксмо |
Серия: | Мировой бестселлер |
Дата выхода: | ноябрь 2011 |
ISBN: | 978-5-699-52212-5 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 384 страниц |
Масса: | 348 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 19 x 13 x 3 |
Обложка: | твёрдая |
Гассан родился в Бомбее, в доме дедушки, державшего собственный ресторан. У этого тощего индийского мальчика есть то, что встречается среди поваров лишь однажды в целом поколении. Он прирожденный кулинар. Он художник. Великий художник! Захватывающий роман Ричарда Ч. Мораиса - это яркое, наполненное ароматом и запахами кухни повествование о таинственном даре истинного вкуса. Рассказ о профессиональном восхождении Гассана Хаджи, волею судьбы попавшего во Францию, к вершинам кулинарного искусства! Впервые на русском языке!