Издательство: | Книга по требованию |
Дата выхода: | июль 2011 |
ISBN: | 978-3-8364-9992-7 |
Объём: | 188 страниц |
Масса: | 307 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 23 x 16 x 1 |
Dieses Buch richtete sich an Event-, Qualitats-Manager und an alle Entscheidungstrager in puncto Qualitat. Die Tourismus- und Freizeitwirtschaft des 21. Jahrhunderts ist gepragt von stetem Wandel. Die Dienstleistungsgesellschaft hat sich zu einer Erlebnisgesellschaft gewandelt, mit dem Wunsch nach Animation, Erlebnis und Inszenierung. Organisatoren von Events haben dadurch mit einer zunehmenden Marktsattigung zu kampfen. Der zunehmende Wettbewerb und die steigenden Anspruche der Konsumenten fuhren zu einer verstarkten Qualitatsorientierung auf Seiten der Anbieter. Die Erlebnisqualitat am Event wird zum wichtigsten Entscheidungskriterium des Kunden. Dieses Buch setzt sich in der Theorie mit Qualitatsmanagement im Tourismus auseinander. Die Grundlagen von Qualitat, Qualitatsmanagement, Dienstleistungsqualitat und touristische Events werden prasentiert. Darauf aufbauend werden die Qua-litats-Modellen von Gronroos, Meyer/Mattmuller, Parasuraman/Zeithaml/Berry und insbesondere Kano auf ihre Anwendbarkeit in der Eventbrache untersucht. Im praktischen Teil wird anhand eines konkreten Beispiels die Anwendbarkeit des Kano-Modells genauer analysiert und Handlungsempfehlungen abgeben.
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