«Питание для здоровых волос» — вторая переведенная на русский язык книга известного дерматолога, трихолога профессора Ральфа Трюба. Она посвящена важной для здоровья организма теме — проблеме здорового питания, его взаимосвязи с ростом волос, последствиям дефицита для кожи и волос при врожденных и приобретенных состояниях, профилактике и коррекции соответствующих дефицитов. Значение диетотерапии для роста волос, их цвета и качества автор рассматривает не только с традиционной точки зрения, но и с учетом принципов доказательной медицины, а также китайской и аюрведической медицины.
Глубокие познания автора в истории и существе вопроса определяют широкую аудиторию читателей: это врачи любых специальностей, диетологи, спортсмены, фитнес-тренеры, а также другие читатели, — все, кого интересует проблема сохранения здоровья волос, найдут в книге много ценного и полезного.