Издание включает полный текст книги таможенного и питейного сбора Курска и Курского уезда 1720 г. с археографическими примечаниями к нему (подобные источники за XVIII в. до сих пор в полном объеме не публиковались); подробный источниковедческий обзор этого документа; шесть вспомогательных указателей (имен, географических названий, ярмарок, социальных характеристик торговцев, названий товаров, названий мерных и тарных единиц); биографические и терминологические комментарии к тексту памятника; развернутую научную статью, в которой на основе фронтального анализа статистической и фактологической информации, содержащейся в документе, детально изучены количество и стоимость товарных партий, проданных и скупленных в Курске или провезенных через него транзитом из Великороссии в Малороссию и в обратном направлении, география торговых связей, ассортимент, цены и объемы поставок товаров, социальный и персональный состав торговцев, размеры и обороты казенной питейной и табачной торговли, номенклатура, размеры и принципы взимания таможенных пошлин. Сведения, содержащиеся в книге 1720 г. сопоставлены с аналогичными данными, содержащимися в курских таможенных книгах XVII в.