High Quality Content by WIKIPEDIA articles! La refrigeration est le procede permettant d'obtenir et de maintenir un systeme (local, produit, etc.) a une temperature inferieure a celle de l'environnement. Il existe differentes facons d'obtenir du froid. Le principe reside toujours en un transfert de chaleur (calories), a partir du systeme a refroidir et vers l'environnement.

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