Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.02.2026; планируемая отправка: 10.02.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 12.02.2026; планируемая отправка: 13.02.2026
Технические характеристики
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.