Репа, редька, сельдерей

Репа, редька, сельдерей

Галина Ивановна Поскребышева

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: декабрь 1999
ISBN: 5-224-01626-6
Тираж: 25 000 экземпляров
Объём: 30 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 22 x 17 x 1

Хотите верьте, хотите нет, но лет сто назад репа и сельдерей считались деликатесом, а без редьки не обходился ни один празднично накрытый стол. Автор возродила старинные традиции русской кухни. Для широкого круга читателей.

Каталог