Рецептура блюд для детских учреждений

Рецептура блюд для детских учреждений

Юрий Григорьевич Волков

     

бумажная книга



Издательство: Феникс
Серия: Сердце отдаю детям
Дата выхода: ноябрь 2012
ISBN: 978-5-222-20142-8
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 304 страниц
Обложка: твёрдая

В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений.
Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем кормят их детей, но и иметь возможность приготовить такие же блюда в домашних условиях.

Каталог