Рецептурный справочник с общей рецептурой

Рецептурный справочник с общей рецептурой

И. Б. Цорин С. А. Крыжановский

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Академия/Academia
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-7695-4980-9
Тираж: 2 500 экземпляров
Объём: 368 страниц
Масса: 321 г
Обложка: твёрдая

Учебное пособие для СПО

Каталог