Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Авторская кухня |
Дата выхода: | февраль 2013 |
ISBN: | 978-5-699-60519-4 |
Тираж: | 3 000 экземпляров |
Объём: | 192 страниц |
Масса: | 781 г |
Обложка: | твёрдая |
Эта книга - объяснение в любви красивой, вкусной, создающей настроение еде, которую автор, популярный шеф-повар и ведущий программы "Адская кухня" Арам Мнацаканов пробовал в Италии, Франции, Испании, запивая прекрасными винами и наслаждаясь беседою с собратьями по профессии. В книге вы найдете все эти блюда и сможете сами убедиться, на сколько они хороши!