Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Серия: | Все для дома, для семьи |
Дата выхода: | февраль 2010 |
ISBN: | 978-5-373-03090-8 |
Тираж: | 6 000 экземпляров |
Объём: | 64 страниц |
Масса: | 60 г |
Обложка: | мягкая |
В этой книге собраны лучшие домашние рецепты еврейской кухни, которые были апробированы еще нашими бабушками. Форшмак, фирменный куриный супчик, одесский борщ, фаршированная рыба, котлетки и бесподобные сладости: ругелах, хворост, торт "Наполеон".