Эта книга написана для всех членов семьи, от мала до велика, так, как вкусы у всех, разные. Но, прежде всего, эта книга - для хозяек, так как чем бы женщина ни занималась, какая бы у нее ни была профессия, вернувшись с работы домой, она становится домашней хозяйкой. Всегда считалось, что умение и мастерство хозяйки сытно и вкусно накормить благотворно влияет на климат в семье, улучшает настроение, а значит, и здоровье членов семьи.
В этой книге вы не найдете экзотических блюд японской и мексиканской кухни.
Начните с самого простого. Вспомните рецепты, которые еще 50 лет назад знала каждая хозяйка, удивите самых искушенных гурманов и побалуйте наших близких.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.