High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Le rhum agricole initialement appele rhum z'habitant est un alcool de canne, produit par fermentation et distillation du jus de la canne a sucre, le vesou. Il est distille exclusivement dans certains pays des Antilles et de l'Amerique du Sud, ainsi qu'a l'ile de la Reunion et l'ile Maurice dans l'ocean Indien. On le distingue du rhum industriel nomme egalement rhum de sucrerie ou rhum traditionnel produit a partir de la melasse (residu de sucrerie) qui est produit dans les regions d'influence anglaise ou espagnole.

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